Gran éxito de proyecto de agricultura sostenible entre caficultores etíopes

Gran éxito de proyecto de agricultura sostenible entre caficultores etíopes

Los etíopes cosechan éxitos mientras el café y las ganancias se acumulan gracias a un programa transformador de agricultura sostenible.

24 de julio de 2025

La existencia y el consumo de café ofrecen numerosas ventajas para la sociedad, pero quizás la ventaja menos conocida sea su potencial para el medio ambiente. Sin duda, ningún otro monocultivo prospera con tanta facilidad en un ecosistema natural intacto. En Etiopía, donde el café es un importante producto de exportación, la adopción de estrategias de conservación y compatibles con el clima por parte de los caficultores ha demostrado ser un gran éxito recientemente, con más de 2000 hectáreas reforestadas, un aumento del 45 % en los ingresos familiares y un incremento del 70 % en las exportaciones de café.

Agricultura y café

El café es un elemento vital de la economía etíope (hablamos de una cuarta parte del total). Representa aproximadamente la mitad del sustento de 15 millones de personas, el 95% de las cuales son pequeños productores.

Al finalizar el proyecto, se habían plantado más de 300 mil plántulas en 5 mil acres de bosque, con una tasa de supervivencia a cinco años del 85%

En la zona ecológicamente crítica de Ilu Ababor, en la región occidental de Oromia, donde es originaria la Coffea arabica, Farm Africa lideró un proyecto de agricultura sostenible entre caficultores de 19 cooperativas locales de gestión forestal, que suman alrededor de 4 mil personas, entre 2021 y 2024.

Los residentes se involucraron con gran interés y dedicación en las capacitaciones, los incentivos e incluso en las reuniones con las partes interesadas. Entre los objetivos del proyecto en materia de gestión y conservación forestal, se encontraba instruir a los propietarios y caficultores sobre cómo obtener todo lo necesario de sus bosques sin talar demasiados árboles nativos.

Por ejemplo, se enseñó a los lugareños cómo cultivar árboles de rápido crecimiento óptimos para leña en pequeñas parcelas, así como métodos para maximizar el ciclo de crecimiento de estos árboles combustibles. Se abrieron seis viveros, con unas 60 personas atendidas, a quienes se les enseñó a vender plántulas para la reforestación de los bosques nativos de la zona.

Al finalizar el proyecto, se habían plantado más de 300 mil plántulas en 5 mil acres de bosque, con una tasa de supervivencia a cinco años del 85%. Prácticas climáticamente inteligentes, como el cultivo de bambú para fabricar las esteras donde se secan los granos de café, eliminaron la necesidad de transportar bambú desde otras regiones.

Gran éxito de proyecto de agricultura sostenible entre caficultores etíopes

Caficultores etíopes cosechan un gran éxito de un proyecto de agricultura sostenible

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Tomar el control

La mayoría de los agricultores que cultivaban café o gestionaban el bosque tenían parcelas para la producción de hortalizas y frutas para alimentar a sus familias y a las de sus comunidades mediante el comercio. El porcentaje de etíopes que adoptaron técnicas de agricultura climáticamente inteligente aumentó del 49% al 76%, mientras que un 10% más comenzó a cultivar frutas y hortalizas. Los ingresos generados por el aumento de la producción ascendieron a aproximadamente un 280% más que los obtenidos antes del proyecto, ajustados a la inflación.

La producción, la comercialización y la rentabilidad del café han mejorado. Un 73% más de café de la región de Ilu Ababor tiene calidad de exportación que en 2021, y un 44% cumple con los estándares de calidad especial, lo que representa un aumento del 20% con respecto a 2021.

Las conexiones con instituciones financieras nacionales han permitido a algunas cooperativas adquirir equipos adecuados para el secado y el almacenamiento, así como el apoyo de agencias de marketing municipales que pueden trabajar directamente en nombre de los productores de Ilu Ababor para hacerse un hueco en los mercados nacionales e internacionales.

“Antes del proyecto, nuestro limitado conocimiento nos obligaba a vender nuestro café a comerciantes locales a precios más bajos”, afirmó Abde Musa, miembro de la cooperativa de gestión forestal Abdi Bori. “Ahora hemos tomado el control y somos quienes negociamos y determinamos los precios del café”.

 

Fuente | Good News Network

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